Recepti

01.12.2021.

Zdravi doručak-kačamak

Kačamak je najzdraviji i najjeftiniji doručak. Priprema se jednostavno i brzo, a na njemu su odrasle mnoge generacije. Donosimo vam recept za tradicionalni srpski doručak, kačamak. Priprema se od kukurznog brašna ili kukuruznog griza,...

Pročitajte
25.11.2021.

Švarcvald torta

Ako želite savršen slatkiš, pripremite Švarcvald tortu. Slatkoća je taman kako treba a zalogaj je sočan i topi se u ustima. Kombinacija višnje i čokolade je savršena i to ovoj poslastici daje nezaboravan ukus....

Pročitajte
23.11.2021.

Vojnički pasulj

Vojnički pasulj je zauvek ostak sačuvan u sećanjima onih koji su služili JNA. Ovo mitsko jelo zemlje koje više nema, Jugoslavije, priprema se jednostavno i dugo. Zanimljivosti o “vojničkom pasulju” Zanimljivo je da je...

Pročitajte
15.11.2021.

Koh od griza

Ovaj mekan, sočan, lagan i jednostavan kolač možete pripremati svaki dan. Recept za ovu poslasticu je star decenijama. Potrebna su vam samo 4 sastojka: mleko, šećer, jaja i griz. Koh od griza je mnogima...

Pročitajte
09.11.2021.

Vanilice

Vanilice su popularne čitav vek. Vanilica je najelegantniji kolač i među sitnim kolačima kraljica. Vanilice su najbolji i najjeftiniji kolač na svetu i popularne čitav vek. O vanilicama… Vanilice su simbol jednog vremena, a...

Pročitajte
05.11.2021.

Omlet sa pirinčem

Ako želite da pripremite doručak ili predjelo čiji miris budi sećanja predlažemo ovaj starinski recept. Pirinač je sigurno najpoznatija namirnica u azijskoj kuhinji. Uglavnom se kao dodatak jelu koristi obaren ili pržen sa jajima,...

Pročitajte
02.11.2021.

Ajmokac – brzi ručak

Nekada se nije mogla zamisliti trpeza bez ajmokca sa belim mesom, starinskog i pomalo zaboravljenog bačkog jela. Ovo tradicionalno jelo se priprema lako i brzo. Kada se priprema domaća bistra supa onda je na...

Pročitajte
26.10.2021.

Boza

Nekada je boza bila omiljeno piće koje se naručivalo u poslastičarnicama. Ovaj napitak neponovljivog ukusa se priprema lako. Boza je mutno bezalkoholno piće karamel boje koje se dobija fermentacijom kukuruznog brašna. U Orijentu se...

Pročitajte
22.10.2021.

Jabuke u šlafroku

Ova starinska poslastica ima božanstven ukus. Priprema je brza i jednostavna. Jabuke u šlafroku je specijalitet od pohovanih jabuka. Nekada su domaćice rado nosile kućne haljine na preklop, a nemačka reč za takav odevni...

Pročitajte
19.10.2021.

Šampita

Lagana, kremasta i penasta mnogima je omiljeni kolač. Ovaj ukusan desert svi vole i mogu svi da ga naprave. Priprema je jednostavna i sve je gotovo za 15 minuta. Za merenje vam nije potrebna...

Pročitajte
12.10.2021.

Ričet

Ako želite pravo zimsko jelo, ričet je odličan izbor. čorba od pasullja i geršle (oljuštenog ječma) je ukusna i zdrava. Ovo starinsko jelo je idealano za hladne dane. Jednostavno se priprema. Ukus će biti...

Pročitajte
06.10.2021.

Pita od starog hleba

Najjeftina i najukusnija pita koja podseća na bakinu kuhinju je pita od starog hleba. Svako ima neko omiljeno jelo iz detinjstva. Miris ispečene pite od starog hleba sasvim sigurno probudiće vaša sećanja na prošla...

Pročitajte